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第九届黄河鲤鱼烹饪大赛企业家专场圆满收官
时间:2025-11-19 10:18:17

11月18日,一场兼具烟火气与美食文化的跨界盛会,在阿五杯第九届黄河鲤鱼烹饪大赛企业家专场精彩上演。十位来自不同领域的企业家们大显身手,以鲜活鲤鱼为食材,现场过招,各式“色、香、味”俱全的黄河鲤鱼,展开一场精彩绝伦的厨艺较量。
升腾的热气、锅勺的碰撞与鲤鱼的鲜香交织在一起,现场气氛紧张又热烈,经过40分钟的烹制,一条条色香味俱全的黄河鲤鱼终于呈现在大家面前。他们或许不是专业厨师,却在规定时间内完成了一道道诚意满满的佳肴,一个个精彩的“鲤鱼故事”正在上演。
在比赛过程中,评委们认真观察每位选手的操作,从食材处理、烹饪技巧到成品呈现,从刀工、味道、口感、呈现、卫生五个专业角度都进行了细致入微的评判。最终评选出本场比赛的冠、亚、季军,以及7位优秀奖选手。

“没想到第一次正经做大菜就能获奖,这对我来说是意外之喜!” 冠军得主张帆难掩激动,“人生尽管去尝试,总会有新的呈现、新的收获。”

第九届黄河鲤鱼烹饪大赛在一片欢声笑语中圆满收官。这场以鱼为媒的盛会不仅为企业家们带来了一次难忘的跨界体验,更传递出一种品质生活态度。大赛以“健康生活,有鲤相伴”为主题,旨在弘扬鲤鱼文化,传播健康饮食理念,搭建厨艺交流平台,让更多人热爱美食、享受高品质生活。

责任编辑:商都金融